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ROUTE DE NYONS - 26220 DIEULEFIT France
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Siret : 41422715700016

Menus



Nous vous proposons deux menus et un échantillon de plats...


 


 

 

PROMOTION RESTAURANT JUIN 2008


APERITIF OFFERT


1 KIR MAISON OFFERT POUR L'ACHAT DU « MENU DU TERROIR »


1 COUPE DE CLAIRETTE OFFERTE POUR L'ACHAT D'UN « MENU SAVEURS DU SUD »


CODE PROMO : 0505

 

 

Saveurs du Sud : 32€

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Coeur de Saumon Fumé aux épices douces en Aumonière
Tatin de foie gras  et son Chutney de figues 
Les 12 « tradition de l’Escargot d’Or »
Les Scampis au Massalé sur lit de verdure

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Souris d'agneau confite au thym
Magret de Canard aux cèpes et girolles
Duo de Saint Jacques et Gambas au coulis de Crustacés
Coeur de Rumsteak au jus de truffe

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Demi Picodon mariné à l'huile d'olive
Faisselle au coulis de fruits ou à la crème

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L'instant Gourmandise
A choisir sur notre carte

Le Terroir « Logis de France »: 23 €


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Mosaïque de légumes et sa  petite caillette
Ravioles aux cèpes et girolles
Salade des collines et ses nems au picodon
Les 6 « tradition »  de l’Escargot d’Or 

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Epaule d’agneau façon  Nyonsaise et ses croutons de Tapenade
Joue de porc confite au Gigondas et au miel de lavande
Saumon à la purée de tomates fraîches et pesto
Dos de Cabillaud au Beurre de carottes
Entrecôte aux cèpes et aux girolles (sup 5€)


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Crumble aux fruits de saison

Craquant au chocolat
Nougat glacé au coulis d’abricot
Palette des sorbets aux agrumes « arrosée au Gd Marnier »
Crème brûlée au miel de lavande
Carpaccio d’ananas et son sorbet
Le demi picodon mariné à l'huile d'Olive



(si fromage et dessert, sup 4 €)

 

 


 

 

Prix nets.


Le menu enfant : 10 €





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